Wie lange ist Cannabis haltbar?

Medizinisches Cannabis wird in Deutschland immer häufiger verordnet – sei es zur Schmerztherapie, zur Behandlung von Schlafproblemen oder zur Linderung von Übelkeit. Doch eine Frage stellen sich viele Patient:innen nach wie vor: Wie lange bleibt medizinisches Cannabis eigentlich haltbar? Wie bei anderen pflanzlichen Arzneimitteln verändern sich auch hier mit der Zeit Inhaltsstoffe, Aroma und Potenz. Entscheidend ist vor allem der Abbau der Cannabinoide, die maßgeblich für die therapeutische Wirkung verantwortlich sind. Doch wie schnell geschieht das? Und woran erkennt man, dass Cannabis an Qualität verliert?

• Cannabis ist bei richtiger Lagerung in der Regel 6–12 Monate haltbar – ohne nennenswerten Wirkstoffverlust.
• Lagerung entscheidet über die Haltbarkeit: Licht, Sauerstoff und hohe Temperaturen beschleunigen den THC-Abbau.
• Äußere Veränderungen deuten auf Qualitätsverlust hin: Altes Cannabis kann bröselig, blass oder geruchlos werden. Während es dann noch einnehmbar sein kann, hat es oft eine schwächere Wirkung und ein weniger intensives Aroma.
• Schimmel ist das größte Risiko: Cannabis kann bei zu hoher Luftfeuchtigkeit oder Temperaturschwankungen schimmeln. Anzeichen sind weiße, graue oder grünliche Flecken sowie ein muffiger Geruch – in diesem Fall darf es nicht mehr eingenommen werden.

Haltbarkeit von Cannabis: Was bedeutet das eigentlich?

Wenn von der Haltbarkeit eines Arzneimittels die Rede ist, meint dies nicht, dass es von einem Tag auf den anderen „verfällt“. Vielmehr gibt es einen Zeitraum, in dem der Wirkstoffgehalt stabil bleibt – also nicht über ein bestimmtes Maß abnimmt.

In der Pharmazie gilt ein Medikament als nicht mehr voll wirksam, wenn der Gehalt des Hauptwirkstoffs um mehr als 10 Prozent gesunken ist. Übertragen auf medizinisches Cannabis bedeutet das:

• Eine Blüte mit ursprünglich 20 % THC gilt als stabil, bis der Gehalt unter 18 % sinkt.
• Sinkt der THC-Gehalt weiter, verliert das Cannabis schrittweise an Potenz – es bleibt jedoch grundsätzlich einnehmbar.

Dieser Prozess geschieht nicht über Nacht, sondern erst über Monate oder Jahre. Entscheidend dafür ist die Lagerung.

Wie schnell baut sich THC ab?

Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass THC unter normalen Lagerbedingungen langsam, aber stetig abgebaut wird. Dabei wird es mit der Zeit zu CBN (Cannabinol) umgewandelt – einem Cannabinoid, das weniger psychoaktiv wirkt, aber möglicherweise beruhigende Eigenschaften haben kann.

Die Geschwindigkeit dieses Abbaus hängt maßgeblich von Temperatur, Licht und Sauerstoffkontakt ab. Eine Studie des United Nations Office on Drugs and Crime (UNODC) untersuchte den THC-Abbau in Cannabis über mehrere Jahre. Genutzt wurde dafür getrocknetes Cannabis, das in geschlossenen Behältern, dunkel und unter konstanten Bedingungen in einem klimatisierten Tresor bei 20–22 °C gelagert wurde. Die Forschenden kamen zu folgenden Ergebnissen:

• Nach einem Jahr verliert Cannabis im Durchschnitt 16,6 % seines ursprünglichen THC-Gehalts.
• Nach zwei Jahren sind es bereits 26,8 %
• Nach drei Jahren beträgt der Verlust 34,5 %, und nach vier Jahren sind es sogar 41,4 %.

Das bedeutet: Älteres Cannabis bleibt weiterhin nutzbar, verliert aber mit der Zeit deutlich an Potenz. Wer eine gleichbleibend starke Wirkung benötigt, sollte daher regelmäßig auf frische Blüten oder Cannabis-Extrakte setzen.

Erkennungsmerkmale: Ist Cannabis noch gut?

Ob medizinisches Cannabis noch haltbar ist, lässt sich nicht allein am Alter ablesen. Es gibt jedoch einige Hinweise darauf, dass die Qualität nachgelassen hat:

• Veränderung der Farbe: Frische Cannabisblüten sind meist kräftig grün. Mit der Zeit können sie braun oder gelblich werden – ein Zeichen für Oxidation.
• Aroma-Verlust: Terpene, die für den charakteristischen Duft verantwortlich sind, verdampfen mit der Zeit. Riecht das Cannabis muffig oder nach Heu, hat es an Qualität eingebüßt.
• Bröselige Konsistenz: Ist das Cannabis extrem trocken und bricht leicht, sind Terpene und Cannabinoide wahrscheinlich bereits stark reduziert.
• Schimmelbildung: Weiße oder graue Flecken auf den Blüten deuten auf Schimmel hin. In diesem Fall sollte das Cannabis nicht mehr verwendet werden.

Medizinisches Cannabis: Haltbarkeit in der Apotheke

In deutschen Apotheken ist medizinisches Cannabis streng reguliert. Hersteller müssen für ihre Produkte eine stabile Wirkstoffkonzentration garantieren – daher haben Cannabisblüten und Extrakte ein offizielles Haltbarkeitsdatum.

Dieses richtet sich nach pharmazeutischen Standards und ist in der Regel zwischen sechs Monaten und einem Jahr nach der Abgabe gültig. Nach Ablauf kann sich die Potenz verringert haben, das Produkt ist aber nicht automatisch unbrauchbar.

Tipp: Wer unsicher ist, ob sein medizinisches Cannabis noch haltbar ist, kann sich in der Apotheke beraten lassen.

Wie beeinflusst die Lagerung die Haltbarkeit?

Da die Haltbarkeit von Cannabis maßgeblich von den Lagerbedingungen abhängt, gibt es klare Empfehlungen, um den Abbau zu verlangsamen:

• Lichtschutz: UV-Strahlung beschleunigt die Zersetzung von THC – daher sollte Cannabis lichtgeschützt aufbewahrt werden.
• Luftdichter Behälter: Sauerstoff kann die Wirkstoffe abbauen, weshalb Cannabis in verschlossenen Glas- oder Edelstahlbehältern gelagert werden sollte.
• Kühle Temperaturen: Hitze fördert den THC-Abbau. Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 15 und 20 °C.

Detaillierte Informationen zur richtigen Aufbewahrung von Cannabis gibt es in unserem weiterführenden Artikel zur Lagerung von Cannabis.

Fazit: Wie lange ist medizinisches Cannabis haltbar?

Medizinisches Cannabis bleibt bei richtiger Lagerung mindestens 6–12 Monate stabil, bevor erste Wirkstoffverluste auftreten. Selbst nach 1–2 Jahren kann es noch konsumierbar sein – allerdings mit geringerer Potenz und verändertem Aroma.

Für Patient:innen bedeutet das: Cannabis mit überschrittenem Haltbarkeitsdatum ist nicht automatisch unbrauchbar – aber die Wirkung kann schwächer ausfallen. Wer eine gleichbleibende therapeutische Wirkung benötigt, sollte regelmäßig auf frische Blüten oder Extrakte aus der Apotheke setzen.

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